청년창업지원사업
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작성자 최고관리자 작성일21-10-28 13:56 조회897회관련링크
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오늘 소개해드릴 곳은 청년창업지원사업에 선정되어 6월에 오픈한 중식당 "만리장성"입니다.
"만리장성"의 대표 메뉴는 간짜장과 등심 탕수육이며, 그밖에 팔보채, 깐풍기, 크림새우 등
다양한 종류의 중식 요리들이 있습니다.
11년 경력의 주방장님께서는 재료 본연의 맛에 충실하면서 깔끔하고 담백한 중식을 모토로
삼고 계시기 때문에 짜장소스를 만들 때 물을 섞지 않고 양파에서 우러나오는 물로만 볶아 깊고
진한 맛을 내며, 탕수육은 두툼한 생등심을 튀겨서 식감이 질기지 않고 부드럽게 만듭니다.
"만리장성"은 오픈형주방의 고급스러운 매장 인테리어로 홀 이용이 가능하며, 따로 프라이빗
룸이 있어 모임이나 식사 대접할 때 조용한 분위기에서도 식사하실 수 있습니다.
맛도 훌륭하며 고급스러운 중식당을 찾고 계신다면 "만리장성" 추천 드립니다.
- 주소 : 해남군 해남읍 중앙 2로 111 ( 해남 5일시장 근처)
- 전화 : 061. 536. 8886
- 영업시간 : 오전 10:30 ~ 20:30
- 매월 둘째 / 넷째 주 화요일 휴무 (공휴일 및 장날 제외)
"만리장성"의 대표 메뉴는 간짜장과 등심 탕수육이며, 그밖에 팔보채, 깐풍기, 크림새우 등
다양한 종류의 중식 요리들이 있습니다.
11년 경력의 주방장님께서는 재료 본연의 맛에 충실하면서 깔끔하고 담백한 중식을 모토로
삼고 계시기 때문에 짜장소스를 만들 때 물을 섞지 않고 양파에서 우러나오는 물로만 볶아 깊고
진한 맛을 내며, 탕수육은 두툼한 생등심을 튀겨서 식감이 질기지 않고 부드럽게 만듭니다.
"만리장성"은 오픈형주방의 고급스러운 매장 인테리어로 홀 이용이 가능하며, 따로 프라이빗
룸이 있어 모임이나 식사 대접할 때 조용한 분위기에서도 식사하실 수 있습니다.
맛도 훌륭하며 고급스러운 중식당을 찾고 계신다면 "만리장성" 추천 드립니다.
- 주소 : 해남군 해남읍 중앙 2로 111 ( 해남 5일시장 근처)
- 전화 : 061. 536. 8886
- 영업시간 : 오전 10:30 ~ 20:30
- 매월 둘째 / 넷째 주 화요일 휴무 (공휴일 및 장날 제외)